4-gangen Surprise menu in Winterswijk - Schuif aan dichtbij de keuken van TOP Chef Vrijdag

Bij dit 4-gangen Surprise Menu in Winterswijk is inbegrepen:

    • 4-gangen Mike's Surprise menu aan de Chef's table
    • Inclusief sprankelend aperitief, tafelwater en bijpassend wijnarrangement
    • Koffie met friandises na

Prijzen
Woensdag - donderdag: € 90,00 p.p.
Vrijdag - zaterdag - zondag: € 100,00 p.p.
Prijzen geldig vanaf minimaal 4 tot maximaal 8 persomen.
Extra gang? Vanaf € 9,50 p.p. kunt u één extra gang nuttigen.

De prijs van dit 4-gangen Surprise menu in Winterswijk is geldig tot en met 31 december 2023 met uitzondering van de feestdagen.

Chef's Table - de mooiste plek van het restaurant

    Altijd al eens de kunsten af willen kijken van Mike Vrijdag? Schuif aan de Chef's table in het gezellige restaurant. De chef's table is de mooiste plek van het restaurant, waarbij u de keukenbrigade goed op de vingers kunt kijken. Deze unieke Lodge is gelegen op het strand van een groot natuurlijk zwembad. Culinair genieten bij een prachtige locatie.

Culinaire beleving - Think Global, Eat Local

    Tijdens het surprise menu neemt de keukenbrigade u mee in een culinaire beleving. De keukenbrigade houdt vanzelfsprekend rekening met eventuele allergieën.
    In het restaurant kookt de keukenbrigade met de nieuwste technieken en mooie producten. Er wordt gewerkt met dagverse ingrediënten en 100 % biologisch vlees.

    Mike Vrijdag:” Gasten een onvergetelijke avond bezorgen, dat is waar het mij elke dag opnieuw om te doen is. Koken is zoveel meer dan in een pannetje roeren. ‘Werelds’ koken met producten uit eigen streek, dat geeft zo’n voldoening. Als keukenteam steken we de koppen regelmatig bij elkaar en bespreken we nieuwe ideeën. Is een gerecht niet helemaal wat we ervan verwachten dan gaat het terug en doen we het opnieuw. Zoals met veel dingen gaat het om de totaalbeleving, op momenten waarop alles klopt en je zaak kolkt van gezelligheid, creëer je herinneringen.

     

Niet bij zee maar aan het Strand

Een prachtige Lodge op een prachtige locatie. Met uitzicht op een prachtig natuurlijk zwembad, gelegen in het midden van het bos, vindt u het paradijs in de Achterhoek.
Het restaurant oogt robuust, warm en gezellig. Heerlijk vertoeven bij de brandende haard en fonkelende kaarsen. De comfortabele loungebanken en relaxte fauteuils nodigen uit voor een ontspannen aperitief. Een bijzonder begin van een avond smaakvol genieten.

Riant terras
Zodra het kan gaan de deuren naar het riante terras open en worden de tafels gedekt. Het magnifieke zicht op een ondergaande zon, water en bospartijen laat je eten en drinken in een sprookje…

Totaalbeleving
Mike Vrijdag: “Ik vind het leuk om gasten te verrassen met onverwachte combinaties. Combinaties in smaak, structuur, producten, noem maar op. Kalfsvlees met schelpdieren bijvoorbeeld, zoet met zout of zoet met pittig. Gerechten gaan pas richting gast als we er als keukenteam helemaal achter staan, gasten spenderen hun spaarzame vrije tijd bij ons, dan moet iets gewoon goed zijn!”

Onze partner

Algemene informatie over de locatie

Op het paviljoen van het strandbad bevindt zich restaurant StrandLodge. Hier kunt u heerlijk eten en drinken op het luxe terras op de eerste verdieping, maar ook vergaderen, teambuilden en een spetterend bedrijfs/personeelfeest geven. De bovenverdieping is sfeervol en gezellig ingericht naar Lodge stijl. Toegang tot het terras met fantastisch uitzicht over het gehele bad wordt verschaft door de openslaande deuren. In de lodge bevindt zich op de benedenverdieping de kookstudio. De mogelijkheden zijn talrijk en spreken tot de verbeelding!

Prikkelende vergaderomgeving

De zinnen worden geprikkeld in een niet alledaagse en inspirerende vergaderomgeving. Een succesvolle bijeenkomst kan worden gehouden in de rust en charme van de lodge in combinatie met gastromie en Achterhoekse gastvrijheid.

In de vergaderruimte kunt u met groepen van 4 tot 24 personen vergaderen. De ruimte is voorzien van een grote werk-vergadertafel, geluidsapparatuur en draadloos internet. Op aanvraag is audiovisuele apparatuur beschikbaar. Uiteraard bepaalt u zelf de opstelling.

De strandlodge is een uitstekende locatie voor kleinschalige meetings, trainingen of (product) presentaties. Binnen en buiten of een combinatie daarvan. Breid de meeting, training of presentatie uit met een lunch en/of diner. Ook kunt u naast het vergaderen een outdoor activiteit plannen.

Teambuilden - leer elkaar kennen tijdens de workshop

Samen met uw team een leuke activiteit ondernemen? Tijdens de kookworkshop kunt u uw collega's beter leren kennen en is samenwerken van belang. De strandlodge biedt verschillende kookworkshops aan van het bereiden van een 3-gangenmenu tot aan het koken met producten van regionale bodem.

Spetterend bedrijfs/personeelsfeest geven

Wilt u binnenkort een bedrijfs/personeelsfeest geven en bent u op zoek naar de perfecte locatie? De lodge biedt uitkomst voor een klein intiem samenzijn tot aan een grote party. Een spetterend feest van elk volume kan worden gegeven. Mocht u nu een aangeklede borrel, uitgebreid sitting of walking dinner of een spectaculaire kookshow met live klaargemaakte gerechten willen geven, alles is mogelijk!